막걸리는 대표적인 대한민국의 술인데요. 아주 오래전 삼국시대부터 많은 사랑을 받아온 막걸리! 막걸리도 우리 몸에 좋은 많은 효능을 가지고 있다는 걸 알고 계신가요? 오늘은 막걸리 효능 BEST 7가지 효능을 알아보겠습니다.
막걸리 효능 BEST 7가지를 알아보세요!
막걸리는 한국의 전통주로 다양한 이름으로 불리는데요. 보통 쌀이나 밀에 누룩을 첨가해서 발효시킨 술을 의미한다고 보시면 됩니다. 막걸리의 도수는 6~18도 정도 한다고 하네요.
- 피부미용에 도움을 주는 막걸리!
막걸리에는 비타민B와 페닐알라닌이라는 성분이 들어있어서 피부를 깨끗하고 탄력있게 유지시키는 데 있어서 도움을 준다고 합니다. 또한 멜라닌 색소가 피부에 들어오는 것을 막아주고 피부 재생에 도움을 준다고 합니다.
- 변비 예방과 개선하는 막걸리!
막걸리에는 요구르트의 무려 500배가 넘는 유산균이 포함되어 있는데요! 요구르트의 500배라니 대단합니다. 이 유산균들이 장운동을 활발하게 만들어서 변비를 예방하고 개선하는 데 있어서 도움을 준다고 합니다. 막걸리는 술이 너무 많이 드시는 것은 지양해야겠지만 술자리에서 지식 자랑 한번 해보세요.^^
- 지방 축적을 억제하는 막걸리!
막걸리에는 트립토판과 메티오닌이라는 성분이 들어있는데요. 이 두 가지 성분은 우리 체내에서 지방이 쌓이는 것을 막아주는 역할을 한다고 합니다. 또한 막걸리 한잔(150g) 정도는 70 kacl로 생각보다 칼로리가 높지 않고 또한 막걸리는 포만감도 오래 유지시킨다 하네요.
- 면역력을 높이는 막걸리!
막걸리는 쌀이나 밀을 누룩을 통해서 발효를 시켜서 만드는 발효주인데요. 바로 '누룩'이 면역력을 높이는 데 있어서 도움을 준다고 합니다. 각종 세균, 바이러스 등이 우리 몸에 침입하는것을 막아주는 역할을 한다고 하네요!
- 콜레스테롤을 조절하는 막걸리!
막걸리는 우리몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤의 수치를 낮추는 데 있어서 도움을 주어서 성인병을 예방하는 데 있어서 도움을 준다고 합니다. 혈액순환을 도와주니 각종 고혈압 동맥경화, 뇌졸중, 심장병, 고지혈증 같은 병의 예방에 도움이 될 수 있겠네요. 하지만 막걸리는 술이니 너무 많이 드시진 마세요.
- 뼈 건강에 도움을 주는 막걸리!
막걸리에는 라이신이라는 필수아미노산이 들어있는데요. 이 라이신이라는 성분이 뼈를 튼튼하게 그리고 발달시키는 데 있어서 도움을 준다고 하네요. 마치 칼슘과 같은 효능을 보인다니 정말 놀랍습니다.
- 항암효능을 가진 막걸리!
막걸리는 항암효능도 가지고 있다고 합니다. 바로 스쿠알렌이라는 항암성분과 파네졸이라는 성분으로 인해서 암세포의 성장과 억제를 해준다고 하는데요. 술에 대해서 부정적으로 생각했는데 항암효과라니 좀 놀랐습니다. 하지만 역시 음주는 적당히 해주세요!!!