여주는 여름이 제철일 식품이랍니다. 열매가 타원형으로 혹 같은 돌기로 덮여 있는 것이 특징인데요. 덩굴성이며 고온다습한 기후에서 잘 자란다고 하네요. 기원지는 인도 동북부나 중국의 남서부 열대지역이라고 하는데요. 더운데 아주 강한 거 식품인거 같습니다. 저는 고온다습하면 너무 힘든데 말이죠^^;;
여주는 일본에서 '고야'라고 불리는데 예전에 봤던 일본드라마였던 '호타루의 빛'이라는 드라마에서 나왔던 게 아직도 기억에 남네요. 드라마에서 호불호가 심했던 거 같은데 맛도 쓴맛이 있기 때문에 호불호가 어느 정도 있지만 여러 효능을 가지고 있답니다.
당뇨개선에 도움을 주는 여주!!!
여주의 제일 대표적인 효능이라고 하면 역시 당뇨 개선이라고 할 수 있을 거 같습니다. 여주에는 식물성 인슐린인 카라틴과 P-인슐린이 풍부하게 들어있는데요. 이 카라틴과 P-인슐린은 간에서 포도당을 연소시키는 역할을 하며 당분이 체내에서 다시 생성되는 것을 막는 효과를 보여준다고 합니다. 혈당 수치를 낮추는 효과가 있기 때문에 당뇨로 고생하시는 분들에게는 정말 좋은 식품이라고 할 수 있습니다.
피로회복에 도움을 주는 여주!!!
여주 100g에는 120mg의 비타민C가 들어있는데요. 이는 레몬의 4배, 키위의 3개, 오이의 9배라고 합니다. 정말 어마어마한 수치가 아니지 않을까 싶습니다. 보통 비타민 C 하면 레몬을 많이 생각을 하는데요. 비타민C가 이렇게 많이 들어있다니! 비타민C는 피로 해소를 도와주며 감기 등의 질병을 예방하는 데 있어서도 뛰어난 효과를 가지고 있답니다.
다이
어트에 도움을 주는 여주!!!
여주에는 공액리놀레산이라는 성분이 들어있는데요. 이 공액리놀레산이라는 성분은 체내의 지방을 연소하느데 있어서 도움을 주는 성분이랍니다. 지방 연소를 해주기 때문에 다이어트를 하시는 분들에게 큰 도움이 되지 않을까 싶습니다. 또한 열이 많은 사람들에게 특히 효과가 있다고 합니다.
노화예방에 도움을 주는 여주!!!
여주에는 알파카로틴, 베타카로틴, 루테인 등의 성분들이 들어 있는데요. 이러한 항산화 물질들은 우리 몸에서 노화와 질병을 발생하게 하는 활성산소를 제거하는 효과를 보여준다고 합니다. 질병으로부터 몸을 보호하고 또한 노화를 늦춰주는데 효과가 있다고 하니 여주는 참으로 매력적이 거 같습니다.
면역력을 강화시켜주는 여주!!!
여주에는 알칼로이드 성분인 모모르데신이라는 성분이 있는데요. 이 모모르데신이라는 성분은 콜레테스롤을 저하하며 혈압을 조절하는데 큰 도움을 주는데요. 또한 카로틴이라는 성분이 있어서 면역력을 증신시켜며 눈 건강에도 도움을 준다고 합니다.
변비를 개선해주는 여주!!!
여주를 차로 마시면 소화기를 튼튼하게 만들어준다고 합니다. 소화불랴을 개선시켜줘서 변비나 설사로 고생하시는 분들에게 큰 도움을 준다고 합니다.
